Websites für Restaurants, die Gäste an den Tisch bringen
Eine Restaurantwebsite hat drei Aufgaben: Karte zeigen, Öffnungszeiten stimmen, Tisch reservieren. Alles andere ist Beiwerk.
Was wir bei einem Restaurant immer zuerst bauen
Gäste entscheiden in Sekunden, meist auf dem Handy, oft unterwegs. Darum stehen bei uns vier Dinge ganz oben, bevor über Gestaltung geredet wird:
- Die Karte als Text, nicht als PDF. Ein PDF lädt langsam, lässt sich auf dem Handy kaum lesen und wird von Suchmaschinen schlecht erfasst. Ihre Gerichte sind der Inhalt, nach dem gesucht wird.
- Öffnungszeiten, die stimmen, inklusive Ruhetag und Feiertagen. Sie müssen sich in zwei Minuten ändern lassen, ohne uns anzurufen.
- Reservation ohne Hürde. Telefonnummer zum Antippen, dazu ein Formular oder ein Buchungssystem. Keine Anmeldung, keine Konten.
- Anfahrt und Parkplatz. Zwei Zeilen, die Ihnen Anrufe sparen.
Die Karte ist Ihr wichtigster Inhalt
Wer «Pizza Luzern» oder «vegetarisch essen Zug» sucht, sucht nach Gerichten. Steht Ihre Karte nur im PDF, taucht sie in diesen Suchen nicht auf. Wir setzen die Karte darum als Seite um, mit Abschnitten, die man verlinken kann, und mit Preisen, wenn Sie welche zeigen wollen.
Dazu gehört ein Ablauf, der im Alltag funktioniert: Sie schicken uns die neue Karte, oder Sie ändern sie selbst. Was davon besser ist, hängt daran, wie oft sie wechselt. Bei einer Tageskarte bauen wir etwas, das Sie selbst in zwei Minuten pflegen.
Bilder: das Essen, nicht die Stimmung
Stockfotos von Pasta erkennt jeder Gast, und sie kosten Vertrauen. Was wirkt, sind Bilder Ihrer Teller, Ihres Raums und Ihrer Leute. Wir klären im Angebot, ob Fotos vor Ort enthalten sind, und sagen, was Sie selbst fotografieren können, damit das Budget dorthin geht, wo es zählt.
Worauf es ankommt, steht im Beitrag Fotos für die Firmenwebsite.
Bewertungen und Google-Profil gehören dazu
Im Gastgewerbe entscheidet das Google-Profil oft vor der Website: Dort stehen Öffnungszeiten, Bilder und Bewertungen, und von dort kommt der Klick. Beides muss dieselben Angaben zeigen, sonst entsteht Misstrauen.
Wir richten das Profil nicht ein, aber wir sagen Ihnen genau, was dort stehen muss, damit es zur Website passt. Die Schritte stehen im Beitrag Google-Unternehmensprofil einrichten, der Umgang mit Bewertungen im Beitrag Google-Bewertungen erhalten.
Was die Website inhaltlich beantworten muss
Was Ihre Gäste vor dem Besuch wissen wollen, steht ausführlich im Beitrag Website für ein Restaurant. Auf dieser Seite geht es darum, was wir daraus bauen:
- Startseite mit Küche, Lage, Öffnungszeiten und Reservation im ersten Bildschirm
- Karte als eigene Seite, pflegbar
- Seite für Anlässe und Gruppen, wenn Sie das anbieten
- Kontakt mit Anfahrt, Parkplatz und Erreichbarkeit
- Impressum und Datenschutzerklärung, die zu Ihrem Betrieb passen
So läuft es ab
- Fragebogen: Küche, Plätze, Öffnungszeiten, Reservation, Anlässe, Bilder.
- Kurzes Gespräch für die Lücken, besonders zur Karte und zur Reservation.
- Verbindliches Angebot nach Umfang, Mehrwertsteuer ausgewiesen.
- Erster Entwurf an Werktagen 48 Stunden nach der Anzahlung, zwei Korrekturrunden.
Was eine Restaurantseite langsam macht
Drei Dinge kosten im Gastgewerbe am meisten Gäste, und alle drei sind technisch:
- Grosse Bilder. Ein unkomprimiertes Foto vom Teller kann so viel wiegen wie die ganze übrige Seite. Wir liefern Bilder in modernen Formaten und in der Grösse, die das Gerät wirklich braucht.
- Eingebettete Karten und Videos, die beim Laden mitgeladen werden. Wir binden sie so ein, dass sie erst auf Klick starten, was zugleich die Einwilligungsfrage löst.
- Schriften von fremden Servern. Wir hosten Schriften selbst; das ist schneller und spart eine Erwähnung in der Datenschutzerklärung.
Warum das zählt, steht im Beitrag Website-Ladezeit verbessern.
Anlässe, Gruppen und Catering
Wenn Sie Räume vermieten, Gruppen bewirten oder Catering anbieten, ist das ein eigenes Geschäft mit eigener Kundschaft. Diese Leute suchen anders: nach Platzzahl, Menüvorschlägen, Preisrahmen und Verfügbarkeit an einem bestimmten Datum.
Dafür bauen wir eine eigene Seite mit einem Formular, das die Angaben einsammelt, die Sie für eine Offerte brauchen: Datum, Personenzahl, Anlass, Budgetrahmen, Besonderheiten. Sonst beantworten Sie dieselben Fragen dreimal per Telefon.
Angebot für Ihre Website
Edelweiss Webdesign baut Websites für Restaurants in der Deutschschweiz. Die Texte entstehen aus Ihrem Fragebogen, nach einem kurzen Gespräch erhalten Sie ein verbindliches Angebot. Den ersten Entwurf bekommen Sie an Werktagen 48 Stunden nach der Anzahlung, zwei Korrekturrunden sind dabei. Sie können ein Angebot anfragen.
Weitere Beiträge finden Sie in der Ratgeber-Übersicht.
Häufige Fragen
Können wir die Karte selbst ändern?
Ja, und bei wechselnden Karten bauen wir das so, dass es in zwei Minuten geht. Wenn Ihre Karte zweimal im Jahr wechselt, ist es günstiger, wenn wir das übernehmen.
Brauchen wir ein Reservationssystem?
Wenn Reservationen heute per Telefon laufen und Sie währenddessen am Gast stehen, meist ja. Lassen Sie sich vorher zeigen, was es im Betrieb bedeutet, bevor Sie sich für ein System entscheiden.
Wie halten wir Website und Google-Profil gleich?
Indem Öffnungszeiten, Adresse und Telefonnummer an einer Stelle gepflegt werden und das Profil denselben Stand bekommt. Wir zeigen Ihnen bei der Übergabe, wo Sie was ändern.
Lohnt sich eine englische Fassung?
Wenn ein wesentlicher Teil Ihrer Gäste aus dem Ausland kommt, für die tragenden Seiten ja: Karte, Öffnungszeiten, Anfahrt, Reservation. Der Rest kann auf Deutsch bleiben.